THỰC HÀNH CHIẾN LƯỢC NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG TRONG NGÀNH CHĂN NUÔI ĐIỂM ĐẾN CỦA DÒNG VỐN XANH

Nông nghiệp bền vững đang được áp dụng rộng rãi tại các quốc giatrên thế giới trong thời gian gần đây. Nông nghiệp bền vững giúpnăng cao năng suất, chất lượng và giá trị của sản phẩm, đẩy mạnhviệc xuất khẩu, mở rộng thị trường. Ngoài ra, tạo công ăn việc làm cho người dân, từ đó gia tăng thu nhập và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Bà Carola Schouten – Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Thiên nhiên và Chất lượng Thực phẩm, Hà Lan cho rằng:” Nông nghiệp bền vữngcó thể giúp đạt được các mục tiêu phát triển bền vững (PTBV) của Liên Hiệp Quốc như Giảm nạn đói, cải thiện chế độ ăn uống và điềukiện sống của người dân, đồng thời tăng thu nhập.”

Các quốc gia trên thế giới tích cực áp dụng công nghệ cao và môhình kinh tế tuần hoàn vào sản xuất. Trong năm 2022, chi phí đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao đạt khoảng 15 tỷ USD và dự kiếntăng lên 33 tỷ USD vào 2027.

Ngành chăn nuôi Việt Nam không nằm ngoài xu hướng chung

Trong các năm gần đây, các công ty chăn nuôi tại Việt Nam như Công ty Cổ phần Nông Nghiệp BaF (BaF), GreenFeed, Marvin… đầu tư công nghệ cao và áp dụng mô hình chăn nuôi hiện đại 3F (FEED-FARM-FOOD). Bên cạnh đó, hoàn thiện mô hình kinh tế tuần hoàntheo chiến lược nông nghiệp bền vững đang được chú trọng nhằmgóp phần tăng lợi nhuận, giảm chất thải và bảo vệ môi trường.

BaF là một trong những Doanh nghiệp chăn nuôi hiện đại hàng đầu Việt Nam đã thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn trong chuỗi cung ứng theo chiến lược nông nghiệp bền vững.

Tại BaF, heo được nuôi bằng thực phẩm có nguồn gốc 100% từ thực vật như ngô, bột mì, đậu tương, không chứa thành phần động vật như là bột xương bột cá và chất tạo nạt. Thức ăn cho đàn heo được sản xuất từ 3 nhà máy cám có tổng công suất 460.000 tấn/năm, đạt 2 chứng nhận FSSC22000 và GLOBAL GAP – tiêu chuẩn cao nhất về hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.Đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của vật nuôi và giảm 80% khí thải trong phân và nước tiểu.

Hệ thống 28 trang trại hiện đại đang vận hành và phát triển đạt tiêu chuẩn cao tại Việt Nam. Trong đó, 9 trang trại được công nhận đạttiêu chuẩn GlobalG.A.P IFA phiên bản 5.2 – Chứng nhận được trao bởi Bureau Veritas (BV) – Tổ chức chuyên thử nghiệm, kiểm định và chứng nhận được công nhận trên phạm vi toàn cầu. Tất cả các trang trại xanh hiện đại của BAF đều chủ yếu sử dụng công nghệ chuồnghầm hiện đại, sử dụng trang thiết bị hiện đại, hệ thống quản lý tự động được nhập khẩu từ Châu Âu và Mỹ.

BaF đã hoàn thiện mô hình kinh tế tuần hoàn khi đầu tư hệ thống xử lý chất thải tiên tiến. Tại các chuồng trại, chất thải của heo sẽ đượcxử lý bằng hệ thống cào phân sau đó sẽ được chuyển đến các thápủ phân. Các tháp ủ phân ứng dụng công nghệ sinh học sẽ cho ranước sạch có thể dùng để tưới cây, phân hữu cơ dùng để bón chocánh đồng lúa chất lượng cao của tập đoàn Tân Long. Góp phầngiảm phát thải nhà kính, đóng góp vào mục tiêu giảm phát thải ròngbằng 0 (Net Zero) vào năm 2050 của Việt Nam.

Toàn bộ công nghệ và quy trình khắt khe đã được hỗ trợ từ khoản giải ngân 39 triệu USD và sự cố vấn về kỹ thuật theo chuẩn mực cao nhất từ IFC.

Ông Thomas Jacobs – Giám đốc quốc gia phụ trách khu vực Mekong (Việt Nam, Campuchia và Lào) của Tổ chức tài chính quốc tế (IFC) nhận xét:” mục tiêu giảm dấu chân carbon 20% cho dự án trang trại của BAF là thách thức không nhỏ. Tuy nhiên đây là doanh nghiệp chăn nuôi đạt chuẩn quốc tế Global gap, chúng tôi đã chứng kiến nỗ lực của doanh nghiệp trong 12 tháng vừa qua khi họ phối hợp chặt chẽ với IFC ở mọi khâu nhỏ nhất. Chúng tôi tin tưởng họ sẽ đạt được mục tiêu đó.” (Nguồn VTV1 https://youtu.be/P_Xmr9XP50w?si=VNNCNB_PskSdKnAe)

BaF được xem như một trong những Doanh nghiệp tiên phong trong việc áp dụng các tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế vào chăn nuôi. Chăn nuôi theo tiêu chuẩn quốc tế cũng đồng nghĩa với việc tuân thủ một loạt những quy định khắt khe về môi trường như phúc lợi động vật, tác động xã hội và giảm dấu chân carbon.

Ông Trương Sỹ Bá – Chủ tịch BAF cho biết:” Việc IFC khi tham gia đầu tư vào BAF mở ra một cánh cửa để cho tất cả các cái định chế tài chính khác có niềm tin. Tạo cơ hội trong việc thu hút dòng vốn quốc tế dài hạn với chi phí thấp. Hỗ trợ Công ty thực hiện chiến lược phát triển mở rộng quy mô. Do đó, chiến lược đạt 6.000.000 con heođến năm 2030 sẽ gần như là rất là khả thi. Trong bối cảnh là thế giới phẳng, chúng tôi buộc phải suy nghĩ lớn, làm lớn và hội nhập quốc tế.” (Nguồn VTV1)

Tính đến hiện tại, tổng đàn của BaF đạt 300 nghìn con tăng 30%; heo thương phẩm đạt 720.000 con tăng 50% so với cuối năm 2022.

Áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn hướng đến nông nghiệp bềnvững là xu hướng tất yếu trong quá trình chuyển đổi xanh của ViệtNam nói chung và các Doanh nghiệp trong ngành chăn nuôi nói riêng. Việc chuyển đổi sẽ góp phần gia tăng sản lượng, doanh thuđồng thời bảo vệ môi trường, thúc đẩy xã hội và góp phần giảm phát thải nhà kính. Hứa hẹn sẽ là điểm đến của của dòng vốn xanh ngoài nước trong thời gian sắp đến.